这不，新一期免费的西式面点培训班又开班了。我校专业的烘焙老师采用理论教学和现场实操相结合的方式，向学员们传授蛋糕、饼干、雪花酥 、披萨等常见西式面点的制作方法。
课堂上，老师一边讲解制作面点所需原料及搭配比例、和面、定型、火候等烘焙技术，一边亲手示范面点制作过程，学员们兴趣十足，认真记录每一道面点的制作步骤，不时用手机拍下操作小窍门。
讲解完毕后，学员们分小组动手实践操作，在老师的指导下，大家慢慢掌握了蛋糕生坯成型、各种奶油花型制作的技巧。在熟悉了制作的基本方法后，有些学员甚至能够创新做出自己独一无二的甜品。虽然都是零基础学习，成果可是可售卖级别的哟~种类多到你数不过来，下面就来看看大家杰作吧！
小朋友的最爱：动物、数字饼干
蛋黄酥、雪花酥、糖果、披萨
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